El pasado miércoles 16 se celebró una cata de vinos en el Bar Erkiaga acompañada de excelentes pinchos.
¿Queréis saber más? Pues os lo cuento ahora mismitooooo
Como últimamente estoy que no me pierdo una, pues en cuanto me avisaron de que el Bar Erkiaga estaba preparando una cata de vinos me apunté sin pensármelo dos veces. Vinos y pinchos, ¿se puede pedir más?
Y para colmo en el Bar Erkiaga de Yosune Menendez y Txus Palomo donde son muchas las ocasiones en las que sus pinchos han resultado premiados. ¿No lo conocéis?
BAR ERKIAGA
c/Herrería-Errementari, 38
01001 Vitoria-Gasteiz
Álava (Spain)
Teléfono: 945 276 508
Mail: info@barerkiaga.es
Facebook: Bar Erkiaga
Twitter: @BarErkiaga
Instagram: @erkiagavit
3 Garnachas y 1 Prosecco (Follador se llamaba, ja ja jaaaa...) acompañados de riquísimos pinchos.
Todo por 10€!!!!
Las explicaciones corrieron a cargo de David Oca, al que ya conocía porque regentaba mi adorado Izartza.
Los tres vinos garnacha eran nuevos para mí (algo que no es extraño porque yo no entiendo de estos caldos, aunque me gustaría muchísimo) y el Prosecco "Follador" (es un vino italiano, por lo que no se lee como en castellano, si no como en italiano, con una L larga) también.
Hemos empezado con "La Garnacha Salvaje" (13,5%vol.) acompañado de unas croquetas de jamón.
Continúamos con "La Garnacha Olvidada" (14,5%vol.) acompañada de una brocheta.
Y el último garnacha fue "La Garnatxa Fosca" (14%vol.) que degustamos con unas bolitas de pollo.
Para cerrar y como postre el Prosecco "Follador"(11,5%vol.), un vino italiano blanco espumoso, que me recordó al Moscato pero achampanado.
¿Y con qué lo sirvieron? Pues con una de las sorpresas de la noche: un "Helado de chocolate, jalapeños y ron".
Sí, sí... Jalapeños...
A mí me gustó ese toque picante tan arriesgado.
Y por allí estaba también de La Ruta Slow que ha escrito una reseña que podéis ver AQUÍ, así como ha publicado varios vídeos de este evento:
https://youtu.be/cZGbqhlfET4
https://youtu.be/_gJHtD5_t2Y
https://youtu.be/3SwGui_FRsc
Me diréis que no ha sido interesante y apetitoso.
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