Hoy, en Recetas en 1 Minuto by Makurrina: "Carrilleras en salsa de vino con ciruelas y chocolate"
Me diréis que no es una opción barata y excelente para servir en Navidad. Os aseguro que está deliciosa y que tendréis que servirla con cantidades ingentes de pan porque esa salsa está de muerteeee...
En esta ocasión yo las he decorado con arándanos secos y escamas de sal de vino elaboradas por Yosune del Bar Erkiaga. Acompañadas de arroz pilaf (tenéis la receta en mi blog: AQUÍ). También podéis acompañarlas de mil cosas, como patatas en puré, asadas, fritas, panadera, arroz blanco, ensalada...
Un consejo: si os sobra salsa podéis hacer en ella unos huevos al plato
Os dejo con el vídeo de Mi canal de Youtube que espero os guste.
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