CARDO CON ALMENDRAS

 
Le toca el turno al CARDO tan típico en Navidad y he hecho una receta exquisita, saludable y facilísima. Me la hacía mi abuela y me chiflaba.



CARDO CON ALMENDRAS

INGREDIENTES (para 2 raciones)
- Un bote de cardo 400g peso escurrido (yo uso de Gvtarra)
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de almendra molida
- 1 cucharada de almendra laminada
- 1 cucharada de aceite de oliva vírgen extra
 
 
ELABORACIÓN
- Abrimos un bote de Cardo, colamos pero reservamos el caldo porque con parte de él ligaremos la salsa.
- Picamos un diente de ajo y lo ponemos en un mortero con dos cucharadas de almendra molida. Lo majamos hasta hacer una pasta.
- Cortamos en láminas otro diente de ajo y lo doramos ligeramente en una sartén con una cucharada de aceite de oliva.
- Añadimos una cucharada de almendras laminadas y removemos un poco.
- Añadimos el majado, removemos y añadimos cucharada a cucharada, sin parar de remover, caldo del cardo hasta conserguir la textura deseada (una bechamel muy ligera).
- Añadimos el cardo, removemos y calentamos 5 minutos.
No le añado sal porque el cardo ya tiene.

Os aseguro que es una receta excelente. Tenéis que hacerla!!!!

Y os lo pongo fácil porque en Instagram SORTEO UN LOTE DE CARDO GVTARRA y van a ser tres los ganadores. Daos prisa porque finaliza hoy a las 23:59h.
Podéis participar AQUÍ y AQUÍ.
¡¡¡Suerte a todos!!!  

 


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SORTEO GVTARRA "CardoxNavidad"

ESTOY DE SORTEO en Instagram gracias a Gvtarra que quiere estar presente en nuestra mesa también en Navidad #CardoxNavidad y por ello "Conservas Gvtarra" me ha regalado 3 lotes de cardo para sortear entre vosotros.
Yujuuuuuu

BASES
1.- Los participantes deberán ser seguidores de las dos cuentas de Instagram: @gvtarra y @makurrina
2.- Deja un comentario en esta foto de Instagram: AQUÍ

➡Sólo pueden participar perfiles públicos y una vez
➡El plazo para participar comienza el 8 de diciembre y finaliza el 14 de diciembre a las 23:59h peninsular. El martes 15 se elegirán los 3 ganadores mediante la web sortea2 y se publicará el miércoles 16.
➡Cada uno de los tres ganadores recibirá un lote de cardo de Gvtarra en la dirección que nos indique (sólo territorio español. Islas, Ceuta y Melilla incluidos)
➡Los ganadores dispondrán de 3 días naturales para ponerse en contacto con Makurrina y comunicar los datos que se le pidan para hacer el envío. Si el viernes 19 hubiese algún ganador que no hubiera enviado sus datos, sintiéndolo mucho el premio se declará desierto.
¡¡¡Suerte a todos!!!

¿Queréis una sencilla, rápida y exquisita receta con cardo? Pues la tenéis AQUÍ: Cardo con almendras
 

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PEACH DAIQUIRI

¡Buenos días mis soletes!

En el post de hoy os quiero enseñar este esmalte de uñas.

Es el Peach Daiquiri de ESSIE, un color coral, con la tonalidad y fuerza de un cóctel de melocotón.

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MUCHAS GRACIAS POR VERME

Besitos a tod@s, muuuaaa

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Conociendo a MAR CADARSO

¡Buenos días soletes!

¿Os faltan ideas para algún regalo de Navidad? ¿Os gustan las cosas originales y únicas? ¿Eres una loca de los bolsos? ¿Dais un valor especial a las piezas realizadas a mano? ¿Apoyáis el comercio local?

Pues si habéis contestado que sí a alguna de estas preguntas y/o tenéis curiosidad por saber de qué os voy a hablar hoy, quedaos que empezamos!!!

Mar Cadarso es una diseñadora de cuero, cuyo taller yo tenía fichado desde hacía tiempo. En el Anigersario de Igers Gasteiz, uno de los premios era uno de sus bolsos y no quise perder la oportunidad... Subí fotos y lo gané. ¡Qué contenta estaba!

Un día me fui a su taller camára en mano para acercároslo. Mar no es sólo una artista, es un encanto de persona.

¿Sabíais que los bolsos de Mar Cadarso desfilaron en Cibeles con María Clé Leal (ganadora del Premio Mercedes-Benz Fashion Talent AW15-16)?

Podéis ver sus desfiles AQUÍ

Fotos de Vogue

Aquí os enseño de cerca mi tesoro.

Es de piel de pelo de gacela tintada (impresionante la cresta), trasera de vacuno y forro de piel de pecari.

Lo puedo llevar tanto de mano y como bandolera.

Es una pieza fabricada a mano. Precioso y único.

Os muestro varios looks con este bolso.

Look 1

- Camiseta básica manga corta gris oscuro de NEW YORKER (esta temporada: AW15-16) por 4,95€. Ref. 0836470931801026

- Jeans blancos acampanados (otra temporada)

- Sandalias soft de piel marrón de BERSHKA (otra temporada)

- Bolso de piel de gacela de MAR CADARSO

Look 2 

- Jersey combinado en marrón de STRADIVARIUS (esta temporada: AW15-16) por 25,95€. Ref. 06916432

- Jeggins de ZARA (otra temporada)  

- Botas ante XXL en camel de BEBOHOCHIC (otra temporada)

- Bolso de piel de gacela de MAR CADARSO 

- Pendiente de pluma de un mercadillo en Ibiza

- Anillo de flechitas (12€) y el de la piedra verde 21€ de PEPPER ROSE

- Anillos círculos dorados de MANGO (Otra temporada)

- Alianza antigua de mis abuelos

Look 3

- Bolso de piel de gacela de MAR CADARSO

- Anillo de JOYERÍA FRIDA de la firma BRONZALLURE (esta temporada AW15-16)

- Camiseta cruda de DOROTHY PERKINS (otra temporada)

- Chaqueta de MANGO (otra temporada)

- Jeggings de ZARA (otra temporada)

- Botas ante XXL en camel de BEBOHOCHIC (otra temporada)

- Pendientes de SFERA (otra temporada)

Y también os quería mostrar su último escaparate: el "escaparate enredado" de MAR CADARSO con JOSE LUIS ÓPTICOS 

Me ha parecido muy elegante.

Se trata de una campaña que organizó el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y que se titula "Escaparates Enredados" y se trata de eso, de que dos comercios de nuestra ciudad fusionen sus escapates.

¿Dónde podemos encontrar a Mar Cadarso? 

Taller de Cuero Mar Cadarso
c/ Herrería 18, bajo (junto a Pl. de la Virgen Blanca)
01001 Vitoria-Gasteiz
Teléfono: (+34) 945 281 396

www.marcadarso.com

Mail: info@marcadarso.com

Facebook: Mar Cardarso

Instagram: @cueromarcadarso

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MUCHAS GRACIAS POR VERME

Besitos a tod@s, muuuaaa

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