PASTA CON SALSA DE TOMATES SECOS LIGHT

En el post de hoy... 

La receta de hoy es otra de cosecha propia.
Muy saludable y con productos mediterráneos.
Nos encantan lo tomates secos y conservados en aceite que dan a los platos de pasta un toque muy especial. ¿Os gustan?





PASTA CON SALSA DE TOMATES SECOS LIGHT


INGREDIENTES (para 4 raciones) 
400g de pasta (del tipo que queráis)
6 tomates secos conservados en aceite de oliva
2 vasos de leche desnatada
6 quesitos light
2 cucharadas colmadas de almendra molida
Albahaca
Orégano
Sal
Agua





ELABORACIÓN

En un cazo ponemos a calentar la leche, con los quesitos desmenuzados, la almendra molida y una pizca de sal.
Calentamos durante 15 minutos removiendo contínuamente.
Si los quesitos no se han desecho e integrado en la salsa, batimos con batidora.

Picamos los tomates secos (y escurridos de aceite) y los añadimos a la salsa. Espolvoreamos generosamente con albahaca y orégano picados.
Removemos y dejamos cocer 5 minutos. Probamos el punto de sal y corregimos si es necesario.

Cocemos la pasta en abundante agua con sal.
Escurrimos, la echamos en cada plato y salseamos por encima.

Espero que os haya gustado.





Más recetas en mi página: MIS RECETAS

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Comiendo por ahí - SOUFFLÉ

Este restaurante se encuentra en el centro de Vitoria-Gasteiz, ubicado en la antigua Casa de Aragón.

Posee un pequeño comedor y otra zona de bar con pinchos.

RESTAURANTE SOUFFLÉ
C/ Angulema, 11 (ver en mapa AQUÍ)
Vitoria-Gasteiz (Álava)
Tlfn. +34 945 561 888

Tienen menús del día, menús de fin de semana, menús para grupos... todos a muy buen precio.
Se adaptan también a alergias o necesidades de alimentación como el pan y cereales para celíacos. Elaboran menús especiales para ellos.

Javier Yzuel, dueño y chef de Soufflé, ha obtenido en el 2013 dos premios en la X Semana de la Cazuelita de Álava. Además podéis verle cada semana en el canal VTV Gasteiz compartiendo fáciles recetas y trucos.
Gracias a este programa gané otro menú degustación para dos personas por compartir una foto de unas napolitanas de chocolate que realicé siguiendo su receta!!!


En esta ocasión éramos dos comensales y fuimos con una oferta buenísima: 12€/persona con Deskontu.

Éste era el Menú:

• Tosta de gulas y pulpo con alioli de pera.
• Falso Ferrero Rocher de morcilla sobre compota de manzana.
• Croqueta semilíquida de jamón con camisa de pan y maíz.
• Arroz cremoso de pato y hongos con jugo de carne. * 
• Huevo a baja temperatura con trufa y patata alavesa.
• 2 consumiciones: Crianza / Rueda / Copón de cerveza / Refresco
• Postre a elegir: Gominola de gin tonic, orujo de hierbas o patxaran.

* Cazuelita premiada en la última edición del Concurso de Cazuelitas de Álava.


Ahora os dejo con las fotos de los distintos platos:

- Tosta de gulas y pulpo con alioli de pera: una combinación muy rica.

- Falso Ferrero Rocher de morcilla sobre compota de manzana y Croqueta semilíquida de jamón con camisa de pan y maíz: originales y muy ricas. Me quedé con ganas de más!!!

- Arroz cremoso de pato y hongos con jugo de carne: es la cazuelita premiada en la última edición del Concurso de Cazuelitas de Álava (2013). Muy rico y jugoso. Te encontrabas trozos (cuidado) de hueso con el que imaginamos se elaboró el caldo.

- Huevo a baja temperatura con trufa y patata alavesa: no apto para quien no le gusten los huevos poco cuajados, vamos, lo que decimos, huevos con moco. Sabor a trufa muy fuerte. Fue el plato que menos nos gustó.

- Gominola de gin tonic: ambos elegimos esta modalidad. Muy rica y original pero se hacía muy escasa. Nos hizo gracia que la acompañaran con Peta-Zetas.

 - Para beber tomamos 2 cervezas.

Redes sociales del Restaurante Soufflé:

Facebook: http://www.facebook.com/soufflevitoria Twitter: http://twitter.com/soufflevitoria
Blog: http://soufflevitoria.blogspot.com.es
Google +: http://gplus.to/soufflevitoria
Foursquare: http://es.foursquare.com/soufflevitoria

Mi opinión:
Nos gustó el menú
Se nos hizo un poco escaso pero para cenar nosotros es más que suficiente y la relación calidad-precio, no podía ser mejor
Platos originales pero con una base tradicional

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REVIEW - Pantene Pro-V Ampollas Rescate 1 minuto

En el post de hoy...

He decidido probar las Ampollas Rescate 1 Minuto de Pantene Pro-V.

Lo que dice la marca:
• Repara el daño de 6 meses en sólo 1 minuto.
• Su fórmula SÚPER CONCENTRADA protege contra las agresiones externas y repara el daño de 6 meses en sólo 1 minuto.
• 3 Ampollas monodosis para utilizar cuando tu pelo necesita una inyección de salud y brillo: abre la ampolla, aprieta y aplica. 

 

 

El precio de este pack ronda los 6€ y lo compré en El Corte Inglés de Vitoria-Gasteiz.

Vienen tres ampollas de 15ml.
En mi caso que tengo el pelo largo, abundante y grueso con una ampolla ha sido suficiente.

Las he usado durante tres semanas, una vez a la semana y no he notado mayor reparación que con una mascarilla normal nutritiva, por lo que a pesar de no ser un mal producto, no lo volveré a comprar ya que sale caro para lo que es.

No veo mala idea este formato para llevarlo de viaje. Para eso lo veo perfecto.

Las ampollas se abren con falicidad y se extrae el producto sin problema.
Es una crema blanquecina con un aroma y textura típica de mascarilla capilar. Nada fuera de lo común.
No he notado su "fórmula concentrada".

¿Las habéis probado? ¿Os gustaron?
 
Besitos!!!!

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STRAW HAT

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Un domingo soleado en Vitoria.
Me pongo mi sombrerito de paja porque es un día estupendo para pasear por esta bonita ciudad...
 

 

Los detalles de este look:
- Camiseta detalle encaje en tostado vigoré de ZARA (esta temporada: SS14) comprada por 7,99€ (antes 19,95€, pero no sé por qué la pusieron como en rebajas, si era de nueva temporada). Ref. 0839/228
- Jeans blancos acampanados (otra temporada).
- Sombrero de paja con lazo negro de MISS SELFRIDGE (otra temporada: SS12) por 27,00€. Ref. 2259094007008 
- Boho Clutch del Mercadillo Hippie de Ibiza (otra temporada: SS13) por 16,99€
- Sandalias con plataforma de madera de STRADIVARIUS (otra temporada) 

- Gafas de sol con montura negra mate y cristal azul espejo de LEFTIES HOMBRE (Temporada actual SS14) por 4,99€. Ref. 1361/504/800

- Pendientes strass de BLANCO (otra temporada: AW12-13). Comprados por 3,99€ en promoción (su precio inicial era de 4,99€ y me hicieron el 20% de descuento) Ref. 622408901
- Cinturón de cuero marrón de MASSIMO DUTTI (otra temporada)


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