miércoles, 17 de enero de 2018

Comiendo por ahí - SIDRERÍA KUARTANGO SAGARDOTEGIA

Mañana Jueves 18 de Enero comienza la nueva temporada TXOTX 2018
¡¡¡No os la podéis perder!!!

Nosotros hemos comenzado la ronda de sidrerías aquí cerquita, en la Sidrería Kuartango.
Su sidra es una de mis preferidas y la consumimos en casa junto con otra de las maravillas que elaboran: el zumo de manzana ecológico. En cuanto lo probéis, os vais a volver adictos, ja ja jaaaa... La sidra no es tan ácida como las guipuzcoanas y entra de bien... Elaboran esta sidra dentro de los parámetros establecidos por Eusko Label.


Durante nuestra visita a la Sidrería Kuartango nos enseñaron sus instalaciones. Se encuentra ubicada en el antiguo balneario de Kuartango, un edificio enorme que no sólo alberga esta sidrería, también Ekotarriko (una pequeña cooperativa conservera de platos elaborados de modo tradicional y ecológicos) y el futuro Museo del Balneario que ahora está en obras. Pero la cosa no acaba aquí, Benito Peciña e Íñigo Unamuno que son el alma de la Sidrería Kuartango, que afronta su segunda temporada, tienen un montón de proyectos para que la visita a su establecimiento esté llena de experiencias.
Un Centro de Interpretación de la Sidra en el que en un futuro conoceremos las distintas variedades autóctonas de manzana, el proceso de elaboración de la sidra visitando el tolare y la bodega, se harán catas para veamos que todas las sidras no son iguales...
También han plantado en el terreno que rodea el balneario, unos manzanos de distintos tipos que abonan con los desechos de manzana que obtienen tras los distintos prensados. ¡Es perfecto!


Pero vamos al lío...
¿Qué vamos a encontrarnos en Sidrería Kuartango?
Además de mucha fiesta (Benito y su acordeón, ja ja ja...), vamos a disfrutar en su amplio comedor con 4 kupelas de 4 tipos de sidra diferentes de un Menú Tradicional de Sidrería.
También disponen de Menú Infantil (12€) y otros Menús bajo encargo como vegano, alubiada, patatas con chorizo, carrilleras, pescado, costilla, oreja, tocino... Sólo hay que preguntar.


El Menú Sidrería tienen un precio de 32€ (I.V.A. Incl.) y consiste en...

Chorizo a la sidra

Tortilla de bacalao

Taco de bacalao

Chuletón (400-450g/comensal)

Y de postre: Queso (de oveja elaborado en Sendadiano) con membrillo y nueces

Además de pan y toda la sidra que queráis.
Todos los platos van aderezados con Sal de Añana.
Llegar allí no es ningún problema, lo malo es la vuelta pero NOOOOO... Lo tenemos bien sencillo gracias al servicio de autobús de que disponen por 9€ (ida y vuelta). Sólo hay que reservarlo.
Hay dos horarios: Mediodía 13:00h – 18:30h y Noche 20:30h – 1:00h.
Sale desde la Plaza Lovaina (Vitoria-Gasteiz) pero si necesitas otro lugar, llámales y pregunta.

¿A qué ahora sólo estáis pensando en cuándo vais a acercaros por allí y gritar ¡¡¡Txotx!!!?




Sidrería Kuartango
www.kuartangosagardotegia.com
Zuhatzu-Kuartango 21
01430 Zuazo de Kuartango (Álava)
Tel.: 699 747 730 y 945 362 683
e-Mail: kuartangosagardotegia@gmail.com
Facebook: Sidrería Kuartango Sagardotegia
Twitter: @SidreKuartango


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viernes, 12 de enero de 2018

Meyer con y griega


Mi última lectura: "Meyer con y griega" de Josep Kampe (seudónimo de José Peinado) (autoeditado por Caligrama, Octubre 2017).

Resumen
El periodista Josep Kampe (coincide el nombre con el pseudónimo del autor) ha perdido su trabajo tras la desaparición del muro de Berlín y decide realizar por su cuenta una serie de entrevistas para conocer cómo ha influido en los berlineses de la RDA la separación que han vivido durante casi 30 años.
"¿Es ahora más feliz que antes de derrumbarse el muro?" es una de las preguntas que realiza al señor Meyer cuando llama a su puerta. Desconoce que a partir de ese momento, su vida va a dar un vuelco. El señor Meyer le pide que vuelva al día siguiente, para que lea su desgarradora historia tan ligada al muro y que lleve una carta y dinero a su esposa, con problemas mentales fruto de la traición y el engaño de su marido.
Pero cuando regresa por la mañana se encuentra al señor Meyer muerto...
¿Se ha suicidado? ¿Ha sido asesinado?
Recoge la carpeta con su historia y un sobre con dinero y la carta dirigida a su mujer que supone será de despedida. Tiene el firme propósito de cumplir su promesa pero nada trascurre como espera...

Opinión personal
No me ha gustado. Esperaba mucho más. Sintiéndolo mucho no lo puedo recomendar.

PROS 👍 Y CONTRAS 👎
👍 La trama que nos acerca a uno de los hechos de nuestra historia reciente. Cómo un país, Alemania, quedó dividido y cómo una ciudad, Berlín, separada por un muro en pleno s.XX
👎 El final. Te quedas como... Y??? Pero no por la y griega de Meyer, si no por la falta de un desenlace. ¡Cuando leo una historia quiero saber cómo acaba!
👍 Es corta, 312 páginas
👎 Muchas faltas gramaticales, muchas y mala redacción
👍 Autoeditado por Caligrama
👎 Una cosa que me fastidia un montón es que en los resúmenes de las contraportadas o de las webs de venta, se mencionen hechos que desvelan toda la trama o que ocurren cuando llevas leído más de medio libro. No entiendo por qué hacen esto, de verdad... Empiezo a leer el libro con un spoiler gordísimo. Nooooooooo...

Ficha técnica
- Título: Meyer con y griega
- Autor(es): Josep Kampe
- Editado por: CALIGRAMA (sello de autoedición de Penguin Random House Grupo Editorial)
- Fecha publicación: Octubre del 2017
- Idioma: Español
- 312 páginas
- ISBN: 9788491129677


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domingo, 31 de diciembre de 2017

FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO 2018


Un beso enorme a todos y mis mejores deseos. El 2018 va a ser un año fantástico.



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jueves, 21 de diciembre de 2017

Ruta HemenGo Shopping


Ayer miércoles 20 de diciembre tuvo lugar la primera de las cuatro rutas organizadas por Gasteiz On, en el marco del proyecto HemenGo Shopping para promocionar los comercios referentes de nuestra ciudad y ofrecer alternativas originales de consumo local.
Porque las compras navideñas no tienen que suponer una pesada obligación. También pueden ser divertidas y convertirse en un juego para estos días. 


La iniciativa ofrece dos tipos de itinerarios: "La Ruta Navideña" que se hará los miércoles 20 y 27 de este mes en horario de 18h a 20:30h y "La Ruta Familiar" organizada para los sábados 23 y 30 de 10:30h a 13h. En ambas se combinan visitas a comercios singulares, historia de la ciudad, asesoramiento para hacer las compras, talleres de maquillaje o de centros florales navideños, degustaciones o descuentos.
En Vitoria-Gasteiz las rutas se realizarán de la mano de Alavita y tendrán un coste de 3€.
¿Quieres apuntarte?
Llama al teléfono 635 72 35 15 ó escribe un mail a alavita@alavita.es.

"La Ruta Navideña" está pensada para los adultos y te lleva a visitar varios comercios:

Ttilika: marca de ropa sport para él, para ella y para los peques que se inspira en Euskal Herrria, en sus costumbres, sus mitos... Ttilika significa pequeña gota de agua.
En Plaza de La Provincia, 6
Tlfn. 945 71 22 78



On Diseinu: pura originalidad. Allí podremos encontrar el regalo más chic, la última novedad... Cascos plegables, gafas con cámara, láminas personalizadas, cinturones realizados con llantas de bici, juegos de equilibrio, tarjeteros I-Clip, multiherramientas...
En Correría, 24
Tlfn. 945 28 91 77



Unicornio: Preciosas piezas de bisutería, relojes, fulares, sombreros... Todo en un local singular, muy especial, decorado con materiales reciclados, su precioso suelo, la fantástica vidriera del fondo...
En Correría, 7
Tlfn. 945 12 09 68



Kets: ropa sport para ella y para él de las mejores marcas (Gas, American Vintage, Fly London, Maison Scotch...). También calzado y complementos. Con más de 30 años de experiencia. Además nos dieron entre otras cosas, un vale con un 20% de descuento!!!!
En Olaguíbel, 14
Tlfn. 945 28 36 99



Foto Ikatz: no sólo podemos revelar allí fotos, también tenemos regalos personalizados con nuestras imágenes favoritas: galletas con tu foto, puzzles, bolas de nieve, tazas, adornos navideños, cojines, cortinas... Hay de todoooooo...
En Independencia, 34 
Tlfn. 945 14 82 96



Bacalao Giraldo donde se acabará con una pequeña degustación. La mejor materia prima: el bacalao pescado a anzuelo en Islandia e Islas Feroes (seco, desalado, kokotxas, lomos con piel, sin piel, desmigado...), comida precocinada (bacalao al pilpil, al ajo arriero, pimientos rellenos, una tortilla de patata con cebolla caramelizada que sólo hay que cuajar y que está para chuparse los dedos, así que no pude evitar llevarme una casa...), productos delicatessen...
En Angulema, 2
Tlfn. 945 27 23 25


Por el camino se conocerá la historia del Palacio de la Provincia, el puente de La Marquesa y cómo se derribo, cómo acabó el Palacio Álava Esquivel siendo propiedad de Tánger, la vida de La Malquerida, la leyenda del Convento de San Francisco y Andresito, su fantasma, o dónde estaba antiguamente la cárcel de Vitoria y sus huésped más ilustre, el Sacamantecas.

Este sábado haré con una de mis sobrinas "La Ruta Familiar" enfocada a los peques e integrada por los comercios: La Casa de las Fiestas, Kitty Regalos, Astrolibros, Floristería Azalea y Confiterías Goya.
En cada uno de ellos realizarán una actividad o recibirán un detallito. Lo van a pasar bomba.

¿A qué estás esperando?


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