martes, 18 de septiembre de 2012

FIDEOS DE ARROZ TRES DELICIAS



Hoy traigo al blog una receta oriental que podéis variar a vuestro antojo quitando o añadiendo ingredientes porque admite infinidad de variantes.







FIDEOS DE ARROZ TRES DELICIAS


INGREDIENTES (para 4 personas)

1 paquete de fideos de arroz (creo que 200-250g)
1 calabacín pequeño
1 zanahoria
1/2 cebolla
1 pimiento verde
2 champiñones grandes
1 diente de ajo
8 palitos de surimi (chaca, txaka)
1 huevo
Salsa de soja
Aceite de oliva virgen extra
Sal


Opcional: Podemos añadir gambas, quitar la txaka y añadir pechuga de pollo, saltear otras verduras como calabaza, berenjena, brócoli... Lo que se os ocurra, que seguro que estará riquísimo.



ELABORACIÓN

Lo primero que vamos a hacer es preparar todas las verduras.
Pela la cebolla y pícala. Lava el pimiento, quítale las semillas y corta en cuadraditos. Lava los champiñones y córtalos en láminas. Lava el calabacín y la zanahoria y córtalos en cuadraditos. Pica el diente de ajo.

Pon en una sartén grande (yo utilizo un wok) 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Pon a fuego medio y añadimos el pimiento verde. Deja durante 3 minutos y luego añade la cebolla. Deja durante 5 minutos y luego añade la zanahoria. Deja otros 5 minutos y añade el calabacín, los champiñones y el ajo. Deja hasta que las verduras estén en su punto (por lo menos 10 minutos más).
 
Ve picando los palitos de surimi mientras se van haciendo las verduras.

Cuando las verduras estén casi listas, pon a calentar una olla con agua y sal. Cuece los fideos chinos siguiendo las instrucciones que vienen en el paquete (en mi caso era hervir abundante agua con sal y cuando rompa a hervir retirar del fuego, añadir los fideos y dejar reposar 3-4 minutos). Luego escúrrelos bien y añade al wok con las verduras. 

Las verduras deben estar listas así que es el momento de añadir el surimi picado. Batimos el huevo y lo añadimos también removiendo enérgicamente para que se repartar lo mejor posible junto con la salsa de soja y sal.
Cuando esté todo bien mezclado y el huevo cuajado, prueba y si lo crees necesario añade un poco más de salsa de soja y sal.

Y listo para comer!!!!







Más recetas en mi página: MIS RECETAS


Encontrarás muchos productos de cosmética y maquillaje a la venta en mi página de Facebook (hazte mi amig@ y vista mi álbum "¿Te interesa?"). Si os interesa alguna cosilla, preguntadme.
Brochas de Real Techniques, productos de NYX, Orofluido, mascarillas, lacas de uñas...





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Besitos a tod@s, muuuaaa

sábado, 8 de septiembre de 2012

PATÉ DE BERENJENA

Hoy un aperitivo muy sabroso y saludable. Eso sí, cuidado con el pan!!!
Es un plato vegetariano que podemos hacer con otras variantes que ya iré compartiendo.








PATÉ DE BERENJENA


INGREDIENTES (para 4 personas)

1 berenjena mediana
1 tomate grande
1 diente de ajo
El zumo de un limón
1 cucharadita de pimentón dulce
2 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
Sal
Azúcar
Perejil picado

Opcional: A la hora de batir todo podemos añadir dos cucharadas de tahina (puré de sésamo muy popular en la cocina marroquí) que le dará un toque exótico.



ELABORACIÓN

Picamos la berenjena y la cocemos en abundante agua con sal durante 30 minutos (tiene que quedar blandita).
Mientras se cuece, picamos el tomate y el ajo.

En una sartén con el aceite, pochamos a fuego lento el tomate y el ajo, añadiendo una pizquita de azúcar (para quitar la acidez al tomate) y perejil picado hasta que esté hecho.

Cuando la berenjena esté lista (debe haberse ablandado de manera que podamos hacer un puré con ella), la escurrimos bien, la añadimos al sobrito del tomate y cocinamos otros 10 minutos a fuego suave añadiendo el zumo de limón, el pimentón y sal.

Trituramos todo (aquí es donde añadiríamos la tahina si queremos) y rectificamos de sal y limón al gusto.

Se toma a temperatura ambiente o frío.







Más recetas en mi página: MIS RECETAS


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miércoles, 5 de septiembre de 2012

MANICURA PARA NOVIAS

Hola guapísimas!

¿Qué tal las vacaciones? Espero que todas estéis bien... Ya me contaréis qué habéis hecho.

Os quiero enseñar esta manicura. He jugado con dos colores: un verde azulado pastel precioso y la siempre elegante plata.
Me parece que con un tono base más discreto, por ejemplo un rosita, un beige muy clarito o para las más atrevidas uno de los colores de su ramo, puede ser una manicura ideal para novias, ¿qué opináis?




Esta manicura es muy sencilla, una francesa usando las guías que tengo a la venta 5 paquetes por 1,49€ (AQUÍ) (en la foto el nº4).
Los tonos usados son: de NYX el verde azulado pastel que es el NGP223 PISTACHIO (a la venta AQUÍ por 2,49€)  (en la foto el nº1) y el plata es el 78 de Sephora (a la venta en tiendas Sephora) (en la foto el nº2).

El toque diferente lo dan las bolitas plata en la uña del dedo anular de la mano izquierda (en la foto el nº3).
Para secar, dar brillo y prolongar su duración he usado como siempre el TOP COAT de SECHE VITE (a la venta AQUÍ por 7,49€) (en la foto el nº5).

Espero que os guste!!!



 
 
Ya sabéis que tengo éstos y más productos a la venta.


Ahora, vamos a ver de qué manera más sencilla se puede hacer esta manicura.
 


PASO 1: Preparar las uñas
 
Este paso es muy personal, depende de las necesidades que presenten tus uñas, los productos que tengamos, el tiempo...
Yo aquí explico la rutina que he seguido en una entrada anterior que hice: "Uñas craqueladas en azul" (si queréis la podéis ver AQUÍ).



PASO 2: Pintamos las uñas con la laca base

He elegido la laca de NYX NGP223 PISTACHIO . Sólo cuesta 2,49€. Hay un montón más de colores.





Yo he aplicado dos capas sobre cada uña.


PASO 3: Secamos las uñas gracias al Top Coat Seche Vite

El TOP COAT de SECHE VITE es una maravilla. Seca tus uñas en un abrir y cerrar de ojos. Cuesta 7,49€.

Además aporta un brillo increíble, aumenta la duración del esmalte y el acabado es muy liso, impidiendo que aparezcan burbujas.

Lo que hago es aplicar una capa del Top Coat sobre mis uñas recién pintadas, espero 2-3min. y listo. Es milagroso.
Lo aplico en todas las uñas menos en la del anular de la mano izquierda que es en el que pondré las bolitas.

En el caso de las novias, la uña elegida sería en la que se va a poner la alianza. En mi caso es en la mano izquierda porque así estará más cerca de mi corazón... ¡Qué cursi soy! Ja ja ja...
Pero eso será elección de cada una.


 





PASO 4: Colocar las bolitas o caviar sobre la uña elegida

Ponemos un folio sobre el lugar de trabajo y así cuando echemos las bolitas, no se perderán y podremos recuperarlas con facilidad y no mancharemos nada.
Echamos las bolitas (también se conocen a estas bolas como "caviar") sobre la uña (el esmalte base no debe de estar seco para que se peguen mejor) y con un palillo vamos moviéndolas y colocándolas ordenadamente sobre la uña.
Una vez bien colocadas presionamos ligeramente con el dedo para que se adhieran mejor.





PASO 5: Colocamos las guías

Colocamos las bien guías pegadas en punta de las uñas (menos la de las bolitas) dejando el espacio del grosor que queramos.
Las guías hay que aplicarlas sobre las uñas pintadas y perfectamente secas.
Yo he usado éstas que tengo a la venta 5 paquetes por 1,49€ (AQUÍ).

 

PASO 6: Pintamos la punta de plata

Con el esmalte plata (en este caso, el 78 de Sephora) pintamos la parte libre de la punta de las uñas. De todas excepto de la que tiene las bolitas plata.


 
PASO 7: Retiramos guías y secamos uñas con Seche Vite Top Coat

Retiramos las guías con mucho cuidado y reaplicamos el TOP COAT de SECHE VITE  ahora en todas las uñas, incluída la que tiene las bolitas que así quedarán perfectamente fijadas.


Y ya está.





 
 

Encontrarás muchos de éstos y otros productos a la venta en mi página de Facebook (hazte mi amig@ y vista mi álbum "¿Te interesa?"). Si os interesa alguna cosilla, preguntadme.


Tengo lo que queráis de NYX y REAL TECHIQUES. Mascarillas, esmaltes de OPI, ESSIE y CHINA GLAZE, brochas, neceseres, piintalabios, coloretes, paletas...


http://facebook.com/makubelmonte




MUCHAS GRACIAS POR VERME


Besitos a tod@s, muuuaaa